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今回は、「コストコ」と「旅」が大好きな我が家の「購入品紹介」です。
我が家が、実際に購入してみて、お気に入り商品になったものをご紹介する【お気に入り商品】
今回ご紹介する商品は、
【商品】
乾燥こんにゃく米 50RICE (フィフティライス）
【50RICE（フィフティライス）って？】
※公式サイトより引用
①おいしすぎる！甘みがあって、白米よりおいしい？
②においもなし！こんにゃくが苦手な方でも大丈夫！
③食物繊維も7倍！フローラ環境もスッキリ！
④カルシウムも18倍！
⑤無農薬・無着色
⑥グルテンフリー
⑦長期常温保存可能
⑧炊飯後冷凍保存可能
⑨残留農薬検査済み
⑩放射能検査済み
※公式サイトより引用
【開けてみた】
紙袋を開けると、個包装のものが、17袋入っていました。
1袋は、60g入りです。
袋から出してみました。さらだら状態の乾燥したこんにゃくの粒になっています。
箸の先と比べてみても小ささがわかりますね。
左：50RICE（フィフティライス）
右：国産米
大きさは、ほとんど同じですが、50RICE（フィフティライス）のこんにゃく米は、形が不揃いで、色が真っ白です。
【炊いてみた】
※公式サイトより引用
①研いだお米を先に入れて、次に50RICEと水を入れます。
（無洗米の場合は、研がなくてもOK）
②軽く全体を混ぜて、30分ほど浸水させたのち（タイマー炊飯でも可）、炊飯器でいつも通り炊いてください。
③炊き上がると50RICEが上の方に浮いてきますので、熱いうちに全体をよくかき混ぜてください。
※公式サイトより引用
★我が家の場合★
50RICE（フィフティライス）：1袋 お米：0.5合で炊飯してみます。
なぜなら・・・・我が家の炊飯器は、1.5合炊きのかなり小さめサイズなのです💦
炊飯器に入れ、水を加えます。
軽くかき混ぜて、30分浸水させます。
30分後です。そこまで変化はありませんでした。
いつも通りに炊飯しました。
炊き上がると50RICEが上の方に浮いてきていました。
熱いうちに全体をよくかき混ぜ・・
お茶碗に盛り付けます。炊きあがり時も変な匂いなどはありません。
なんだか、ピカピカしています。
梅干しを乗せたら、日本のご飯！って感じですね。
★50RICE（フィフティライス）：0.5袋 お米：1合
で炊飯すると、普段のご飯により近づきました。
ご飯がくっつきやすくなるので、おにぎりなどを作る時はこの割合の方が良かったです。
【食べ比べてみた】
左：50RICE入りのご飯
右：100％こしひかりご飯
左側の50RICE入りは、透明な粒があって、ピカピカしています。
食べ比べてみて、味の違いはほとんどありませんでした。
目を閉じて食べてみると、50RICE入りのものは、粒粒の弾力があるので、すぐにわかりました。でも嫌な感じではなく、糸こんにゃくをプチッと噛みきる感じの歯ごたえに似ていて、結構好きな弾力です。
【アレンジしてみた】
①たまごかけご飯
・たまご
・醤油
普通のご飯と同じ感じで美味しいです。
②めかぶ＆納豆ごはん
・めかぶ
・納豆
・かつお節
・醬油
ネバネバ＆プチプチ食感が食欲がない時でも食べやすいですね。
③塩こんぶおにぎり
④チャーハンに入れて・・
・ごはん（50RICE入りのもの）
・ベーコン
・赤玉ねぎ
・パプリカ
・ピーマン
・にんじん
熱したフライパンに油を入れ、具材を炒めます。
ご飯を加え、パラパラになるように炒め・・
「鶏がらスープ」で味付けします。
器に盛り付けて完成です。
透明な粒が、50RICEです。
このご飯、2/3は蒟蒻のライスですが、美味しくできました。
ヘルシーにお肉も野菜も摂取出来て良いです。
公式サイトではその他のレシピも紹介されていました。
【まとめ】
今回は、「 50RICE (フィフティライス） 」をご紹介しました。
永作博美さんが公式アンバサダーになっている商品で、テレビや雑誌にも取り上げられた話題の商品のようです。
こちらの商品は、乾燥の粒粒状態になったこんにゃく米です。 ご飯と混ぜて炊くだけで、美味しくいただけます。お米を蒟蒻に置き換えることで、糖質＆カロリーカットできちゃいます！好みの割合で調整も可能なのも嬉しいですね。
個包装になっているのも使いやすくて便利です。また1袋は、60gですが、炊飯するとかなりの量に増えるので、なんだか得した気分です。
常温で約2年も保存が可能なのもびっくりです！食物繊維・ビタミン・カルシウム・乳酸菌など嬉しい栄養素も摂取できるので、ダイエットだけでなく、体調管理にもピッタリだと思いました。
気になる方、ぜひ一度お試し下さい。
