カルディ【レモンミルクの素】牛乳と割って！とろ～りとした話題の飲むチーズケーキをシチリア産レモン果汁で作れます。

カルディ
2022.08.01
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KALDI COFFEE FARM（カルディ）でみつけた、レモンミルクの素のご紹介です。

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【商品名】

レモンミルクの素

Lemon and Milk

275g

栄養成分表示（100g当たり）推定値
熱量

111kcal
たんぱく質 0.1ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物

27.6ｇ
食塩相当量

0.3ｇ

【購入金額】

★2022年7月購入時★

購入金額：：：369円（税別）

税込み金額：：：約398円

【特徴】

話題の飲むチーズケーキがつくれる！

冷たい牛乳と割るだけでレモンミルクができます。
レモン果汁とレモンピールを使用、キリッとした酸味と甘みが絶妙な味わいです。
※店内案内より

 
ほのかな甘みと爽やかな酸味が絶妙な”レモンミルク”をお楽しみいただけます。

シチリア産レモン果汁使用

 
瓶の底には、沈殿物が溜まっていますね。
蓋をあけると、普通の液体です。
すくってみると、レモンピールが沢山入っています。

【作ってみた】

＜お召し上がり方＞
濃縮タイプですので、本品1：冷たい牛乳2 を目安に、よく混ぜてお召し上がりください。
（お好みで濃さを調整してください。）

※カビが生える原因となりますので、取り出す際は清潔なスプーンをご使用ください。
※本品と牛乳を合わせると、成分が凝固し、時間の経過により分離がすすみます。

・果実原料の熟度により色や粘度にバラつきがでることがあります。また、原料由来の沈殿物や浮遊物が見られることがありますが、品質には問題ありませんので、軽く振ってからご使用ください。
・商品中に果実の種が残っていることがあります。また黒い部分が見られることがありますが、果皮に一部です。
・開封後は変質やカビが生じる可能性がありますので、冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めにお召し上がりください。
・瓶はワレモノですので取扱いには十分ご注意ください。
①レモンミルク
・レモンミルクの素：1
・牛乳：2
の割合で入れます。
よく混ぜ合わせて完成です。
牛乳なのに、あと味すっきりなドリンクになりました。
 
③サイダーで割ってみて・・
炭酸系のドリンクに混ぜるものアリです。
お味は、想像通りって感じですが・・・(笑)
 
②氷で割ってみて・・
・レモンミルクの素
・ミキサーで砕いた氷
氷の上に「レモンミルクの素」をかけるだけです。
お好みで、レモンやミントを添えてもOK！
かき氷のように食べても良いですし・・
少し時間が経つと、氷が解けてレモンジュースのように飲めます。
お水ではなく、氷で作っているので、キンキンに冷えていて美味しいです。
 
③ヨーグルトにかけて・・
 
④飲むチーズケーキ
・レモンミルクの素：大さじ4
・牛乳：150ml
・クリームチーズ：60g
・ビスケット：適量
・レモン：適量
・ミント：適量
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜ・・
「レモンミルクの素」を大さじ3杯加え・・
牛乳を数回にわけ、ダマにならないように加えます。
ドロドロ状態の液体になりました。
グラスに、「レモンミルクの素」を大さじ1杯ずつ入れます。
先ほど作ったドロドロ液体をゆっくり注ぎます。
そうすると、2層になって綺麗になるはずですが・・
そこまでしっかりと層にならなかったです。💦
ビスケットを砕いて乗せ、ミント・レモンも添えてみました。
これは、もはやドリンクではなく、デザートです。
ストローで飲むのも美味しいですが、デザートのように、スプーンですくって食べたい気分です。

【まとめ】

今回は、KALDI COFFEE FARM（カルディ）で見つけた、【レモンミルクの素】をご紹介しました。

最近は、牛乳で割って飲む「いちごミルク」などが大ヒットしていますが、今回はレモンバージョンを見付けたので購入してきました。しかも、店内のポップには”話題の飲むチーズケーキが作れます！”と案内されていて、作りた～～～い！となったので、サイトにアクセスして作ってみました。

普通にレモンミルクも美味しかったのですが、飲むチーズケーキのアレンジも手間ではありましたが、とても美味しかったです。我が家はクリームチーズが大好きなので、大当たりです。

瓶入りなので、底に沈んだレモンピールを上手に取り出すのが難しかったのと、瓶から注ぐのが難しかったので、改善期待しています。(笑)

話題のとろ～りとした飲むチーズケーキ気になる方、ぜひカルディの【レモンミルクの素】お試し下さい。

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