カルディ【キャンベルスープ クリームトマト】Campbell’s Cream Tomatoスープだけじゃなくて、パスタソースにしてもOK!

カルディ
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KALDI COFFEE FARM(カルディ)でみつけた、キャンベルスープ クリームトマト のご紹介です。

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【商品名】

キャンベルスープ クリームトマト

Campbell’s Cream Tomato

305g

原産国名:オーストラリア

栄養成分表示(100g当たり)推定値
熱量

75kcal

たんぱく質 1.6g
脂質 0.5g
炭水化物

15.9g

食塩相当量

1.6g

【購入金額】

★2022年8月購入時★

購入金額:::198円(税別)

税込み金額:::213

【特徴】

一缶に完熟トマト4個分を使用。
自然な色と香りそのままに、酸味を抑えたクリーミーな味わい。
パスタソースにもおすすめ。

※店内案内より

 
 
3人前入りの2倍濃縮です。

【食べてみた】

・スープの作り方(3人前)・

空き缶でかんたんに軽量 牛乳を加えて作ります

スプーン等で中身を鍋にあけ、空き缶1杯分(300ml、おこのみで調整)の牛乳を徐々に加えながら中火でかきまぜ温めます。

・缶の切り口で手を切らないよう、ご注意ください。
・保存料は一切使用しておりませんので、開缶後はお早めにお使いください。
・具(トマトの果肉)の大きさにはバラつきがあります。

缶切り不要
こってり濃縮タイプです。
トマトの果肉入りです。
我が家は、缶から出す前に、箸でグルグル回して、どろどろにしてから取り出しています。その方が、液体と混ぜた時に混ざりやすく簡単です。
605g入り。
缶を使用して計量が簡単です。約300mlの量になります。

①スープで・・

スプーン等で中身を鍋にあけ、空き缶1杯分(300ml、おこのみで調整)の牛乳を徐々に加えながら中火でかきまぜ温めます。

今回は、1/3を使用しました。

我が家にはちょっと酸味が強いので、生クリームを加えました。

パセリを散らして完成です。

濃厚なスープで良い感じ!

②ビーフ丼で・・

・クリームトマト
・牛肉
・玉ねぎ
・にんじん
・ローリエ
・豆乳(写真なし)

具材を炒め・・

クリームトマトと豆乳を入れ混ぜます。本来は赤ワインで作るようですが、無かったので・・💦

ローリエを加えてじっくり煮込みます。

ご飯と一緒に盛り付け、パセリを散らして完成です。

赤ワインを使用していないので、色は微妙ですが・・これもアリ!?

③濃厚えびとまとクリームパスタ

・クリームトマト
・パスタ
・玉ねぎ
・にんじん
・えび

パスタを茹で・・

フライパン具材を炒め、クリームトマトと豆乳を加えてソースを作ります。

本来は白ワインを加えて作るようですが、無かったので・・代わりに生クリームを入れました。(代わりにはならないのか💦)

パスタを加え、塩コショウで味を整え・・

器に盛り付け完成です。

濃厚ソースが、フェットチーネとよく合います。

【まとめ】

今回は、KALDI COFFEE FARM(カルディ)で見つけた、Campbell’s 【キャンベルスープ クリームトマト】をご紹介しました。

カルディには、缶入りの「キャンベルスープ」が数多く販売されているのですが、今回は「 クリームトマト」を購入してみました。

我が家は、酸味が苦手なので、正直、やっぱり「コーン」が一番安定の美味しさかなーとは思ったのですが、色々な味を試せるのは嬉しいです。

スープだけでなく、公式サイトには色々なアレンジが紹介されていたのでトライしてみるのも良いですね。今回は、1缶で3種類作ってみましたが、とても楽しかったです。アルコール系が無かったので適当に家になるものだけで作ってしまったので、次はちゃんとレシピ通りにやってみたいなーと思いました。

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