海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
マロンドールかぼちゃ
Marron d’or
北海道産
【購入金額】
購入金額:::498円
1個当たり:::約250円
黄色値札
【特徴】
栗のようにホクホクとして濃厚な甘みが特徴のかぼちゃです。
煮物・焼き・炒め等用途は多彩です。
※店内案内より
1個約840g×2個
【食べてみた】
①煮物
半分にカットするのがとっても大変なくらい硬めのかぼちゃです。
・砂糖
・みりん
・酒
・醤油
を目分量で入れ(笑)強火で煮ます。
アルミホイルで落し蓋をして・・
途中焦げない様に注意しながら、柔らかくなるまで煮込んで・・
盛り付けて完成!
ホクホクかぼちゃです!
②スープで・・
・マロンドールかぼちゃ
・たまねぎ
・豆乳
・クリームチーズ
・ブイヨン
レンジでチンした、「マロンドールかぼちゃ」と「たまねぎ」を鍋に入れ・・
ハンドブレンダーで潰します。
豆乳を加え・・
「ブイヨン」と「クリームチーズ」も入れ、焦がさないように弱火で温めます。
器に盛り付け、パセリを乗せて完成です。
クリームチーズを入れて濃厚に仕上げるのが好きです。
③中華風炒め物
・マロンドールかぼちゃ
・冷凍えび
・カリフラワー
・ケール
(冷凍えびとカリフラワーは軽く下茹でする)
フライパンに「オリーブオイル」と「にんにく」を入れ熱し、ケール以外を入れ炒め「創味シャンタン」で味付けする。
「ケール」と「醤油」を加え更に軽く炒め・・
器に盛り付けて完成!
中華風炒めでも美味しいです。
④グリルで・・
・マロンドールかぼちゃ
・ブロッコリー
・えび
・とまと
・ゆで卵
・かけるチーズ
・アイスプラント(写真なし)
「かけるチーズ」と「ゆで卵」を「塩コショウ」「パセリ」で味付けします。
ディップ用に器に盛り付けて置きます。
スライスしたかぼちゃをグリルし・・
ボイルした、「カリフラワー」と「えび」他の野菜といっしょに盛り付けて完成!
チーズのタルタル風で美味しいです。
⑤マッシュドパンプキン
レンジでチンした「マロンドールかぼちゃ」と「クリームチーズ」をカップに入れ・・
ハンドミキサーでマッシュします。
濃厚で美味しいペースト状に仕上がりました。
こんな感じでプレートに乗せても良い感じ♪
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、北海道産の【マロンドールかぼちゃ】をご紹介しました。
北海道産の【マロンドールかぼちゃ】は、栗のようにホクホクで甘くて美味しいです。
硬めのかぼちゃだったので、ママは半分に自力でカットできず、パパのヘルプが必要でした。(汗)
煮物にしても、スープにしてもとっても美味しく頂くことができました。
冬になると、かぼちゃや芋などのホクホク系が食べたくなるのは我が家だけでしょうか?
丸ごとかぼちゃなので、スーパーなどで売られているカット面が直ぐに傷んでしまう心配がなく我が家は、丸ごと購入するのが好きです。今回は、黄色値札でお値打ちに購入できてラッキーでした。
ぜひお試しください。