コストコ【オクラ】熊本県産、400g入りの大きなサイズのおくら。ぶっかけ丼が美味しかった!

コストコ

海外旅行が大好きな我が家!

日本から脱出できない期間は、『コストコ』で海外気分を味わっています。  

コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷蔵庫や冷凍庫は、

8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます! 

 

我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビューしていきます!

リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(個人的意見)を

お伝えしたいと思います!  

少しでも参考になれば幸いです!  

youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。

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【商品名】

オクラ

OKRA

400g

熊本県産

【購入金額】

★2022年7月購入時★

購入金額:::198

100g当たり:::約50円

黄色値札

【特徴】

熊本県産 オクラ -OKRA-

400g入り 

32本入っていました。1本約6円計算です。
(ちょっと傷んでいたので、安く販売されていました。)

大きめサイズでした。約15cm

【茹でてみた】

水洗いしたものを、まな板の上に置き、塩を振りかけます。

ゴロゴロと転がしながら、チクチクを取り除きます。

上部をカットし、横の部分を包丁で取り除きます。

(今回は、少し黒くなって傷んでいたので、丁寧に取り除きました。)

塩が付いたままの状態で、約1分30秒程茹でます。

氷水に取り上げ、水分を切って下準備完成です。

断面図は、こんな感じ、痛みは全く気になりませんね。

【食べてみた】

①漬物風

・オクラ
・うまからもやしピリ辛のたれ

茹でたものを半分にカットし、「うまからもやしピリ辛のたれ」を加え、冷蔵庫で冷やしながら味をなじませます。

お皿に盛り付けて完成です。

おつまみにもぴったりな、漬け物風になります。

②野菜炒め

・オクラ
・ズッキーニ
・しいたけ

全ての野菜をフライパンに入れ、油で炒めます。

鶏がらスープの素で味付けし・・

盛り付けて完成です。夏野菜が美味しい季節になりました。

③肉巻き

・オクラ
・豚バラ肉

小麦粉をまぶし、塩コショウを振りかけた豚肉で、下茹でしたオクラを巻いておきます。

熱したフライパンに、油を引かないで焼いていきます。

豚肉にしっかりと火が通ったら・・

盛り付けて完成です。

塩コショウだけの味付けですが、とても美味しいです。

④オクラ入りサラダ

・オクラ
・きゅうり
・わかめ
・ツナフレーク

全ての材料をボウルに入れ、お好みのドレッシングで和えます。

今回は、「ヤムウンセンのたれ」で和えてみました。

さっぱり&ヌルヌルが美味しいです。

⑤3色丼

・オクラ
・まぐろたたき
・サーモンたたき

下茹でし、細かくスライスしたオクラとその他の具材をご飯に乗せるだけです。

彩も豊な海鮮との3色どんぶりができました。

⑥軍艦風

・オクラ
・まぐろたたき
・酢飯
・のり

お寿司屋さんの軍艦風にしてみました。

オクラとお醤油の相性って凄いですよね。

⑦ぶっかけ丼風

・オクラ
・かつお節

下茹でしたオクラを刻み、かつお節をかけ、醬油を加えます。

よく混ぜ合わせてから、ご飯の上に乗せて完成です。

ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが、とても美味しいです。

オクラの一番好きな食べ方かも・・・シンプルだけど最高です!

【まとめ】


今回は、コストコで購入した熊本県産の【オクラ】をご紹介しました。

いつもは、400gが400円前後で販売されているのですが、今回は、少し痛みがあったためか、半額程の198円で購入できました。

食べれるなら少々の痛みは気にならない我が家なので、とてもお得な気分です。色々な食べ方をしてみましたが、どれもとても美味しかったです。でもやっぱり一番は、かつお節と醤油で混ぜて、ご飯に乗せるだけの簡単なぶっかけ丼が最高です。

15cmほどの大きなサイズだったので、硬さが気になったのですが、全く硬くなく筋も気にならず美味しく頂けました。オクラ好きな方ぜひお試しください。

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