海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
BIBIGOビビンバの素
bibigo rice
2人前×4袋
熱量 |
236kcal |
たんぱく質 | 6.2g |
脂質 | 9.4g |
炭水化物 |
31.6g |
食塩相当量 |
6.6g |
【購入金額】
通常金額:::988円
購入金額:::788円(200円オフ)
1袋当たり:::約197円
通常時:::約247円
全部で4袋入りでした。
【特徴】
韓食の伝統に現代的な価値を融合させ、新しいライフスタイルを創造する韓食代表ブランドです。
韓食固有の味と趣を全世界に広め、健康的な食文化を創ります。
6種の豊かな食材
ぜんまい、きくらげ、せり、人参、緑豆もやし、大豆もやしを使用
特製コチュジャンだれ
秘伝のレシピで旨辛く美味しい
+αアレンジ
キムチを入れ、炒めるとより美味しい
野菜入り具材が4袋
コチュジャンが4袋入っています。
2人前×4袋 8人前計算ですね。
【調理してみた】
材料(2人前)
ごはん:360g(目安:お茶碗2杯分)
本品:1袋(具材、たれ)
①「野菜入り具材」の汁気を切る。
②どんぶりにごはんをよそい、①を盛り付ける。
③コチュジャンだれをかけ、よく混ぜ合わせて完成。
※お好みで韓国海苔、目玉焼きなどをトッピングしてお召し上がりください。
汁気を切っておいて・・
ごはんの上に具材とたれをかけよく混ぜます。
ぜんまい、きくらげ、せり、人参、緑豆もやし、大豆もやしがいっぱい入っていますね。
器に盛り付けて完成!
混ぜるだけでとっても簡単です。
我が家は、ごはん2杯分だと味が結構濃いめで辛いので、2合程のごはんと混ぜ合わせて食べる事が多いです。
余った分は、おにぎりにして、冷凍にしておきます。レンジでチンして、韓国のりを巻いて食べるととっても美味しいです
【アレンジ紹介】
①目玉焼き乗せ
・ビビンバの素
・ごはん
・たまご
目玉焼きを乗せます。
トッピングを加えると、かなり良い感じになります。
②豚肉&キムチ入り
・ごはん
・ビビンバの素
・キムチ
・豚肉
・韓国のりフレーク
豚肉とキムチを炒め・・
冷やご飯を追加し・・
良く混ぜます。
汁気を切った「具材」を入れ・・
添付のコチュジャンをかけます。
パーティなどには、この状態でサーブしても良いですね。
お好みで最後にごま油で風味付けをし、石焼ビビンバ風にちょっと焼き目をつけるのも良いです。
お皿に盛り付け、韓国のりフレークをたっぷりかけて完成です。
お店で提供されるような本格的なビビンバになります。
あの石焼ビビンバの器が欲しーーい!
③チーズたっぷりビビンバ
・ビビンバの素
・コーン
・ソーセージ
・チンゲン菜
・チーズ
・のりフレーク
・ごはん(写真なし)
コーン・ソーセージ・チンゲン菜を炒め・・
ごはんを入れ・・
汁気を切った「具材」を加え・・
しっかり混ぜ合わせ・・
添付のコチュジャンを入れ・・
全てをしっかり混ぜ・・
とろけるチーズをたっぷり入れ・・
蓋をして溶かします。
溶けたら・・・
のりフレークをたっぷりかけて完成です。
チーズを加えることで、辛さも和らぎお子様にもおすすめです。
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、bibigo(ビビゴ)の【ビビンバの素】をご紹介しました。
我が家は、韓国料理が大好きで、ビビゴの大ファンなのですが、この商品は特にお気に入りです。
ご飯さえ炊けば、あっという間に、混ぜるだけで出来上がってしまい、具材も沢山入っているのでレトルトっぽさも少なくて、良い感じです。
プラスアルファすることで、見栄えも満足度もアップするのでおすすめです。
セールも時々やっているので、お見逃しなく!