海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
冷凍鶏もも肉 ブラジル産
FROZEN CHICKEN
2kg
【購入金額】
★2022年12月購入時★
通常金額:::1,080円
購入金額:::980円(100円オフ)
100g当たり:::約49円
【特徴】
【解凍してみた】
冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍しました。
6枚入っていました。
骨はついていません。脂などの処理は必要ですね。
皮付きです。
【食べてみた】
①丸ごとてりやき風
・鶏もも肉
・プルコギたれ
フォークで指しておき・・
「プルコギたれ」をかけ・・
両面を揉み込みならがしっかりと味をつけます。しばらく放置し・・
油を入れたフライパンで、強火で焼色を付け・・中火にし蓋をして少し焼きます。
ひっくり返し、蓋をしてさらに加熱して・・
盛り付けて完成です。
丸ごとの場合は、薄味で・・
濃い味付けが良い場合は、もも肉をカットしてから更にタレと絡めながら強火で焼くと良い感じになります。
調味料1つでとっても簡単に出来ました。
②カオマンガイ風
・鶏もも肉
・米
・鶏ガラスープ
鶏もも肉をフォークで指してから、塩コショウ&おろしにんにくで擦り込むように下味を付けておきます。
フライパンにごま油を入れ、お米1.5合を加え、炒めます。
水300mlと酒(適当w)と下味を付けたチキンを加え、蓋をして、強火で加熱します。沸騰してきたら弱火で約10分程加熱しました。
そのまま約10分蒸らし完成です。
チキンを適当な大きさにカットし・・
盛り付けます。
今回は、ごま・すりごま・酢・砂糖・醤油・しょうがを混ぜてタレを作りました。
お好みでチキンにかけていただきます。
お家でタイ料理を食べれて大満足です!
【保存方法】
冷凍商品を解凍しているので、本来なら再冷凍はおすすめできませんが、2kgと大容量なので、我が家は気にしないことにして再冷凍してしまいます。(笑)
一口サイズにカットしたもの、その半分の量、小さいサイズにカットしたものの3種類に分けて冷凍保存しました。
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、冷凍お肉コーナー【 冷凍鶏もも肉 ブラジル産】をご紹介しました。
コストコで大人気の鶏肉と言えば、さくらどりですが、最近は値上がりが我が家には苦しくて・・今回は反対側に陳列されていた、ブラジル産の【冷凍鶏もも肉2kg入り 】を購入してみました。
問題は、大きな2kgのパッケージがそのまま冷凍されていることです。我が家は、細かい事は、気にしないことにして、解凍して、残った分は再冷凍して食べました。
気になるお味は、国産のさくらどりに比べれば、大きな塊で食べるとやはりジューシーさは負けるかなーとは思いましたが、。細かくカットして使うには、我が家的にはほとんど気にならないかな。金額も半額程なので、これならコスパ的にもアリな感じです。食べ盛りなお子様には家計的にも良いかなと思いました。