海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
カット韓国春雨
noodle
1kg入り
原産国:中国
熱量 | 340kcal |
たんぱく質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 85g |
食塩相当量 | 0.1g |
【購入金額】
通常金額:::588円
購入金額:::488円(100円オフ)
100g当たり:::約49円
★追記★2022年8月購入時
通常金額:::568円
購入金額:::468円(100円オフ)
100g当たり:::約47円
【特徴】
100%さつまいもでんぷん粉(原料でん粉中)で作った麺で
もちもちとした食感が特徴です。
【作ってみた】
▶春雨の茹で方
①鍋にたっぷりの水を沸かし、カット春雨80gを入れ、5分間茹でる。(茹で後約3倍:240g)
②ボウルに冷水を入れ、2~3回洗ったら、しっかり水を切っておく。
▶チャプチェの作り方(2~3人前)
・茹でた春雨:240g・プルコギのたれ:200g・薄切りの牛肉:150g・玉ねぎ:1個・椎茸:4個・ピーマン:4個・人参:1/2個・卵:1個・ごま油:大さじ2・サラダ油:大さじ2・塩:小さじ1・煎り胡麻、胡椒:少々
①牛肉を一口サイズに、椎茸はスライスをし、プルコギのたれ(100g)に漬けておく。
②大きめのフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、漬けておいた牛肉と椎茸を炒め、ボウルに取り出す。
③玉ねぎ、にんじん、ピーマンは、千切りにし②と同様にフライパンで炒め、塩(小さじ1)、胡椒で味をつけ、取り出す。
④錦糸卵を作る。
⑤フライパンにごま油(大さじ2)を入れ、春雨・プルコギのたれ(100g)を入れて、1分間中火で炒める。
⑥最後に、全てボウルに移し和えた後、錦糸卵と煎り胡麻を乗せると完成。
▶牛骨コムタン麺の作り方
・ダシダmy鍋コムタン:1個(20g)・水:550ml・春雨:50g・長ネギ:20g
①鍋に水と春雨を入れ、5分間茹でる。
②ダシダmy鍋コムタンを入れ、1分間煮込む。
③火を止め、小口切りにした長ねぎを入れて完成。
※お好みで、お肉やこしょうをトッピングするとより美味しく召し上がれます。
①チャプチェ
・春雨:茹でる前80g
・プルコギのたれ
・たまご
・豚肉
・たまねぎ
・ヤングコーン
・ピーマン3色
・しめじ
豚肉を一口サイズにカットし、プルコギのたれ(100g)に漬けておく。
鍋にたっぷりの水を沸かし5分間茹で、
ボウルに冷水を入れ、2~3回洗ったら、しっかり水を切っておきます。
大きめのフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、漬けておいた豚肉を炒め、ボウルに取り出し・・
その他の具材もフライパンで炒め・・
塩胡椒で味をつけ・・
ボウルに取り出します。
フライパンにごま油(大さじ2)を入れ、春雨・プルコギのたれ(100g)を入れて、1分間中火で炒め・・
先ほどのボウルに加え、よく混ぜ合わせ・・
錦糸卵・ごまを盛り付けたら完成です。
もちもちの春雨と「プルコギのたれ」の甘い味付けが最高です。
我が家の好きな食べ方は・・・
作ったチャプチェをレタスに包んで食べるのが大好きです。
②ヤムウンセン風サラダ
・春雨
・パプリカ
・赤玉ねぎ
・とまと
・オクラ
・にんじん
・ズッキーニ
・えび
・レモン
・砂糖
・ナンプラー
春雨・えび・ズッキーニは茹でておきます。
全ての具材を器に入れ、調味料で味を整えます。
今回は、にんにくや唐辛子は入れていませんが、加えて大人の味にしてもOKです。
さっぱり味のサラダの完成です。
太目の春雨が、良い感じですね。
③スンドゥブチゲ
・スンドゥブチゲ濃縮スープ
・春雨
・なす
・しめじ
・チンゲン菜
・たまご
150mlのお水と野菜を煮込み・・
スンドゥブチゲ濃縮スープを加え・・
春雨&たまごを加えて・・
完成です!
ツルツル春雨が麺替わりになってとても美味しいです。
④マヨネーズ和えサラダ
・春雨(茹でて、短めにカットしたもの)
・ハム
・炒り卵
・オクラ(茹でて、カットしたもの)
・にんじん
全ての材料をボウルに入れ・・
マヨネーズ&ポン酢で和え・・
盛り付けて完成です!
食べすぎちゃうくらい美味しいです。
⑤ネバネバスープ
・春雨
・ズッキーニ
・モロヘイヤ(茹でて細かく刻んだもの)
・ハム
・たまご
・水溶き片栗粉
春雨・ズッキーニ・モロヘイヤ・ハムを鍋に入れて軽く茹で・・
中華スープの素&塩コショウで味付けし、水溶き片栗粉・たまごを入れ・・
器に入れて完成です。
モロヘイヤとズッキーニの野菜とツルプリ食感の春雨が良い感じです。
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、【カット韓国春雨】をご紹介しました。
我が家は、韓国料理が大好きで、チャプチェもかなり好きです。コストコには、混ぜて焼くだけのとても便利な「チャプチェの素」も販売されていて、その商品も大好きです。
こちらの【カット韓国春雨】は、チャプチェを作るのに、ぴったりでとても美味しいです。普通の春雨と違ってさつまいも100%で作られていて、太目でかなりモチモチで気に入っています。
コストコでは、一般のお店で購入するよりもとてもお値打ちに購入できますが、時々セールもやっているので、我が家はセールを狙って購入するようにしています。春雨好きな方、ぜひお試しください。