最近はやっているらしい食べ物
『チーズダッカルビ』を購入して感想を勝手に食レポしてみた!!
ちなみに見た目の印象は、具材が大きい、辛そう、チーズの役割は?!
値段:1,845円(税込)
内容量:1,419g
100gあたり130円
原材料:鶏肉、さつまいも、トッポギ、ナチュラルチーズなどなど
お値段的には、安いのか高いのかと言われれば、安い!!
我が家成人男性1人、成人女性2人で3分の2平らげたが、お腹がハチキレそうだった!!
約4~5人分はあるのでは・・・!
調理開始だ!といっても用意するものは特になく、
ホットプレートを温めチーズ以外の具材を放り込む!
具材を鍋が焦げないように炒め、特に鶏肉はしっかり中まで火が通るのを確認しながらまぜまぜ!!
油断をすると鍋をお焦げを落とすのが大変なので気を付けてほしい!!
鶏肉やトッポギがいい感じに火が通れば、チーズの出番!!
具材を左右に避けて、チーズを投入!!
温度の気にしながら、チーズがとろけてくるのを待つ!!
チーズがいい感じに溶岩みたいになれば、頂くべし!!
お好きな具材をチーズに絡めお口へどうぞ!!
この時温度は超弱めにしておくことがポイントだ!!
まとめ:
初めて今話題の韓国料理、『チーズダッカルビ』を食べたが、これ普通に旨い!!
本場韓国の『チーズダッカルビ』がこのくらいの辛さかは微妙だが、
俺の舌にはちょうど良い!!
いや、これ以上辛いのは困る!!
超辛い物好きの人には物足りないかも・・・!
そんな人にはコチュジャンや一味唐辛子などをお好みでぶち込めばOK!!
このままでも十分な具材だが、
お好みで好きな具材を入れればオリジナル『チーズダッカルビ』の出来上がり!!
締めにうどんやご飯を入れれば2倍楽しめそうだが、
生憎鍋にお汁は残ってないので別でお汁を用意しておこう!!