コストコ【ホワイトアスパラガス 】450g入り、ペルー産の白色のアスパラの美味しい食べ方。

コストコ

海外旅行が大好きな我が家!

日本から脱出できない期間は、『コストコ』で海外気分を味わっています。  

コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷蔵庫や冷凍庫は、

8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます! 

 

我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビューしていきます!

リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(個人的意見)を

お伝えしたいと思います!  

少しでも参考になれば幸いです!  

youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。

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【商品名】

ホワイトアスパラガス 

WHITE ASPARAGUS

【購入金額】

購入金額:::399

【特徴】

手摘みされているようですね。

プレミアムクオリティー!

高級そうですね。


450g入りですが、11本入っていました。

1本約36円計算です。

長さ:約20~21cm 

太さ:約2cm

ボールペンと比べてみました。

この大きさと太さ、凄すぎですよね。

【美味しい茹で方】

実は、ホワイトアスパラガスを購入するのは、初めてだったので、調べてみたら、緑色のアスパラガスとは、調理の仕方がちょっと違ったのでご紹介します。

購入してきたら、全て茹でて下準備をしてしまった方が良いみたいです。


まず、根本の方は、硬いので、手で折るか、包丁で切る。

上部以外をピーラーで剥き・・・捨てないで・・・

一緒に茹でる。

レモン汁を加えると、綺麗な白色のアスパラガスになるようです。

途中でアクを取り除きながら、爪楊枝が通る位まで茹でる。

ゆで汁のまま、冷ます。

直ぐに使わないものは、容器に入れて、冷蔵庫で保存しました。

【食べてみた】

①そのままで

最近のお気に入り「贅沢濃厚ごまだれ」で頂きました。

コストコ【贅沢濃厚ごまだれ】ミツカンの紫色のパッケージは、絶対買うべき美味しさのアレンジ豊富なゴマダレです。
コストコ【贅沢濃厚ごまだれ】ミツカンの紫色のパッケージは、絶対買うべき美味しさのアレンジ豊富なゴマダレです。うどんのつけごまだれとしてもおすすめです。

 

②アボカドソースと・・

 

③肉巻きで

半分に切ったアスパラに、豚肉を小麦粉と塩コショウを付けたもので
巻くだけ!

良く焼き、更に塩コショウを追加しました。

かなり太いアスパラなので、お肉とのバランスも良い感じになります。

 

④バター炒めで・・

・ホワイトアスパラガス
・しめじ
・えび
・ブロッコリー

をバター・塩コショウ・醤油で味付け

 

⑤煮汁も使って・・・

・じゃがいも
・たまねぎ

をバターで炒め・・

アスパラの煮汁と一緒にミキサーにかけ・・

・牛乳
・中華スープ
・塩コショウ

で味付け

緑のアスパラと、白のアスパラを盛り付けて完成!

 

⑥リゾット風

上記のスープに、ご飯を入れて・・

ポーチドエッグを添えて、パセリを振りかけ完成!

【まとめ】

今回は、コストコで購入した、ペルー産の【ホワイトアスパラガス】をご紹介しました。

コストコでは、普通の緑色のアスパラガスを安い時には購入していて、一般のスーパーの物よりも太くて、柔らかくて、甘みがあってかなり気に入っているのですが、

今回購入した白色のアスパラガスは、まず、太さが半端なくてビックリです。

昔、お洒落なレストランで、食べた時に、とっても美味しかったので今回、お値打ちに販売されていて初購入してみました。

緑色のアスパラとは、下準備の方法が違う事すら知らない状態でしたが(汗)とっても美味しく頂けました。

ホワイトアスパラガスを購入したことの無い方に、ぜひ試して頂きたい商品だと思いました。

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