KALDI COFFEE FARM（カルディ）でみつけた、もちもち三鮮水餃子のご紹介です。
【商品名】
馬師傅 もちもち三鮮水餃子
boiled gyoza
600g
原産国名：中国
| 熱量 |
210kcal |
| たんぱく質 | 13.6ｇ |
| 脂質 | 4.3ｇ |
| 炭水化物 |
28.1ｇ |
| 食塩相当量 |
1.5ｇ |
【購入金額】
★2023年2月購入時★
購入金額：：：398円（税別）
税込み金額：：：429円
【特徴】
※店内案内より
山東省の水餃子はコシのある皮でもっちり食感。
豚肉、野菜のバランスよく配合したうまさ際立つ餃子です。
スープや鍋の具材でご使用できますし、そのまま茹でて黒酢、醤油などでお召し上がっても美味しくいただけます。
【保存方法】
【食べてみた】
■基本調理例
凍ったままの水餃子をたっぷりの沸騰したお湯に入れて加熱してください。お好みのタレ（ポン酢、黒酢、ラー油など）をつけてお召し上がりください。
加熱時間の目安：約5分
■電子レンジでお手軽調理
凍ったままの水餃子を耐熱皿に並べ、水50ccをふりかけラップをして下記を目安に加熱してください。
4～6個：2分40秒（500ｗ）2分30秒（600ｗ）
8個：3分（500w）2分50秒（600w)
■冷やし水餃子
沸騰したお湯やレンジで加熱した水餃子を、冷水で冷やしてください。お好みでポン酢やドレッシング等をつけてお召し上がりください。
①基本調理で・・
凍ったままの水餃子をたっぷりの沸騰したお湯に入れて加熱します。
加熱時間の目安は、約5分です。浮いてくるのでわかりやすいです。
こんな感じに、ピッカピカになります。
お好みのタレ（ポン酢、黒酢、ラー油など）をつけて食べます。
今回は、自家製タレを作ってみました。
ミジン切りにした玉ねぎとパプリカにしっかりと火を通し、ごまも加えます。酢・醤油・砂糖で味付けました。
水餃子の上にたっぷりとかけていただきます。
タレともぴったりです。
ちなみに、中のお肉はこんな感じで大満足です。
皮がツルンツルンぷりんぷりんで美味しいです。
②スープに入れて・・
・水餃子
・白菜
・にんじん
・わかめ
・まいたけ
・しいたけ
・あげ
先に野菜類を中華スープで煮込み、その後凍ったままの水餃子を加えて5分加熱しました。
具だくさんで大満足なスープになりました。
もっちり食感がまるでお餅を食べている感覚になります。
皮が厚めなので、お腹いっぱいになりますね。皮の率50％と書かれていた意味がわかりました。
白菜・しいたけ・しょうが・えび・豚肉など入ったとっても美味しい餃子になっています。肉汁溢れる本格派！って書かれていたのですが、ホント美味しい！
【まとめ】
今回は、KALDI COFFEE FARM（カルディ）で見つけた、冷凍商品の【馬師傅 もちもち三鮮水餃子】をご紹介しました。
こちらの【馬師傅 もちもち三鮮水餃子】は、600g入った冷凍水餃子です。長期保存できるのに、簡単に調理もできて忙しい日々のあと1品って時の助っ人になります。皮が多めでもちもち好きな方には特におすすめしたい皮も楽しめる餃子です。我が家はスープ好きなので、スープの具材に加えて大満足でした。ぜひお試しください。
冷凍庫コーナーには、同じブランドからこちらも陳列されていました。
