海外旅行が大好きな我が家！
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます！
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由（
お伝えしたいと思います！
少しでも参考になれば幸いです！
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
ブラータ トリュフ
BURRATA TRUFFLE
280g×4袋
| 熱量 | 223cal |
| たんぱく質 | 8.8g |
| 脂質 | 20.7g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
【購入金額】
購入金額：：：1,238円
1個当たり：：：約310円
【特徴】
花畑牧場
トリュフ香る ブラータ
北海道・十勝産の生乳を100％使用した手造りブラータです。
「バターのような」という意味を表すイタリア語です。「モッツァレラ」と「生クリーム」、「トリュフ」のハーモニーがお楽しみ頂ける商品です。パンにのせたり、トマトや生ハムなどと合わせても、美味しくお召し上がり頂けます。
温度上昇により、品質に影響する可能性があります。
<取扱上の注意>
・指で強く押すと中身がつぶれますので、ご注意ください。
・商品特性上、衝撃や負荷を加えるとクリームが出てしまうことがあります。取り扱いには十分ご注意ください。
・必ず10℃以下で保存し賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・チーズの新鮮さを保つため、水が入っています。ご使用の際は、チーズのみをお使いください。
・水から出して放置すると、離水し風味や食感が劣化しますので開封後は、すぐにお召し上がりください。
【開けてみた】
4袋入り
1つ70g
液体の中に入っています。
慎重に取り出します。
大き目の玉子みたいです。
約7cm
【食べてみた】
おすすめの食べ方が紹介されていました。
・ステーキと一緒に
・リゾットと合わせて
・パスタにのせて
・ピザのトッピングに
①トマトと一緒に
・ブラータ・トリュフ
・トマト
・ローストビーフ
・ブロッコリー
・バジル
ナイフでカットしてみました。
黒いの見えますか？これがトリュフです。
②パスタと一緒に
・ブラータ・トリュフ
・パスタ
・青の洞窟パスタソース
・トマト
半分にカットし、パスタソースの上に乗せました。
お好みでバジルを添えてもOK！
③たまごと一緒に
卵をよく混ぜてからパンケーキのように薄く両面を焼いて・・
ピザのようにカットし・・
細かくスライスしたトマトとレタス、「ブラータ・トリュフ」と一緒に盛り付けます。
卵と一緒に巻きながら食べると美味しいです。
④フィッシュと一緒に
バターとクレイジーソルトで味付けしました。
アスパラを加え、醤油を少し足しました。
海老は、ごま油に唐辛子を入れ、ナンプラーとオイスターソースで味付け！
レタスとトマトを一緒に盛り付けました！
この「ブラータ・トリュフ」はクセが無いので何に合わせても美味しいです。
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、北海道 花畑牧場の【ブラータ・トリュフ】をご紹介しました。
以前ノーマルタイプの「ブラータ」をセール価格でゲットし、美味しかったので、この新商品もトライしてみました。ノーマルタイプ同様、70gの玉子型が1個ずつ入っていて、全部で4個セットになっていました。
生モッツァレラは、強い振動によって、中身が潰れてしまうかもしれないので、とっても丁寧に個包装されていました。
「トリュフ」がポイントの様ですが、そこまで「トリュフ」感は強くはないかなーと思いました。
でもやっぱり中のとろ～んとしたところが他では味わえないので一度は試して頂きたい商品だなーと思います。この商品を加えるだけで、かなり豪華なプレートが完成するのでちょっとしたお洒落な食事の時などにはぴったりだと思いました。
ぜひお試しください。
