海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
活あさり
FRESH SHORTーNECK CLAM
北海道産
【購入金額】
★2022年10月購入時★
購入金額:::946円
100g当り:::98円
965g入り購入
【特徴】
965g入り購入
大きめサイズのあさりですね。
【食べてみた】
砂抜き済ですが、殻に汚れが付着している場合がございます。
使用前に、水洗いしてからご使用ください。
使用前に、水洗いしてからご使用ください。
塩水に浸して、1時間位、砂抜きをしました。
結構汚れていたので、しっかりと貝殻を洗いました。
【食べてみた】
①ボンゴレ風パスタ
・パスタ
・活あさり
・にんにく
・白ワイン
・唐辛子
・ねぎ
・醬油
・活あさり
・にんにく
・白ワイン
・唐辛子
・ねぎ
・醬油
(オイル写真忘れました)
フライパンを熱し、オイル・にんにくを入れ炒めます。
少し蓋をして蒸し焼きにし・・
白ワイン・唐辛子を加え・・
茹で汁・醤油も加えたら・・
茹でたパスタを入れ絡めて・・
器に盛り付けます。ネギを散らして、完成です!
ふっくらしたあさりがとても美味しいです。
②みそ汁
よく洗ったあさりを鍋に入れ・・
開いてきましたね。
今回はワカメも入れてみました。
アサリの入ったお味噌汁って高級和食店で食べている気分になれて嬉しいです。
③酒蒸し
フライパンに、油を入れ、にんにくをよく炒めます。アサリも追加して蓋をして少し蒸します。
酒・醤油を加え味を整えます。
ねぎを散らして完成です!
にんにくたっぷりの居酒屋さん風のパンチの効いた酒蒸しの完成です!
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、北海道産の【活あさり】をご紹介しました。
アサリと言えば潮干狩りってイメージでゴールデンウイークのイベントという認識でいたのですが、10月に入って、コストコで【活あさり】を見付けたので購入してきました。北海道産のアサリで結構大粒で身がふっくらしていてとても美味しかったです。
昔潮干狩りで採ったアサリは砂抜きが上手に出来ず、ジャリジャリだった苦い経験があるのですが、コストコの商品は、砂抜き済みだったので嬉しいです。ただ、しっかり水洗いするように書かれていたので、ついでに塩を適当に振りまいて、砂抜きぽくして放置しておきました(笑)。水を変えてみると思ったよりも、汚れていたので、手間をかけて良かったなーーと。放置&水洗いしただけですが・・・
アサリ好きな方、大きな北海道産の【活あさり】コストコでぜひお試しください。