カルディの新商品『山椒焼きそば』モチモチの生麺と山椒のピリ辛が堪らなく旨い！間違いなくリピ率100％でしょ！！

カルディの新商品『山椒焼きそば』のパッケージがめちゃ旨そうでしかも新商品！

食べるしかないでしょう！！

ところで、

「山椒」って何？

ミカン科の落葉低木で、  胃腸の働きを整える作用があるらしい！！

 山椒の特徴は、ピリリと辛いしびれるような辛さがあり、

また香りにも特徴がありレストランや飲食店では料理の風味や味を引き立てる役割もある。

身近な食材としては、うなぎの蒲焼にふりかけるのが真っ先に思い浮かぶでしょう！

袋を開けると、

「二食分の生麺」、
「液体ソースの山椒焼きそばの素」、
「山椒粉」

が入っています。

生麺ってホント旨い！乾麺ではあのモチモチした食感は無理なんだよね！

　　　でも、なぜトラがいるのかな？焼きそば好きだっけトラ！？

召し上がり方：

①沸騰したお湯に麺を入れ、お好みの硬さに茹でる。3分位が目安です！

麺を湯切りし、サラダ油を絡める！

生麺だからこんなにモチモチに麺が茹で上がるんでしょうね！

まずまずの太麺で食べ応えありそうな感じがプンプンします。

②大さじ一杯の油を入れたフライパンに、

麺を入れ、こんがり焼き色がつくまで炒める！

両面に焦げ目がついたら、お皿に移します。

↑かなりシビアに炒めないとすぐに焦げちゃいますのでご注意を。

③そのままフライパンに小量の油を敷き、お好みの具材を入れて炒めます。

※今回まったく肉系が無かったので、シーフードたっぷりの具材で調理しました。

④麺を戻し、添付されていたソースを加え、全体にソースがなじむように炒め、

最後に添付の山椒の粉をかけて出来上がり。

太麺の生めんが、液体ソースの山椒焼きそばの素にネットリ絡み、

山椒のピリ辛がいい感じで全体の味を引き締めている！

とにかく辛い！！が、とても癖になる辛さだ！！

●ぴりっと爽やかな山菜焼きそば登場！お好みの具材で風味豊かな山菜味をお楽しみください。

　⇒しっかり山椒のピリ辛味わえました！！

●茹でで炒めるだけのモチモチ焼きそば、生麺の美味しさをお楽しみください。

　⇒シーフードたっぷりの具でしっかり山椒のピリ辛味わいました！！

まだ購入されてない方はぜひ一度山椒のピリ辛を試してくださいね！

確実に癖になりますよ！