コストコ【プライムビーフ肩ロース すき焼】アメリカ産の薄切り牛肉は、コスパ最高のすき焼き用です。

コストコ

海外旅行が大好きな我が家!

日本から脱出できない期間は、『コストコ』で海外気分を味わっています。  

コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷蔵庫や冷凍庫は、

8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます! 

 

我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビューしていきます!

リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(個人的意見)を

お伝えしたいと思います!  

少しでも参考になれば幸いです!  

youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。

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【商品名】

プライムビーフ肩ロース すき焼

PRIME BEEF CHUCK SUKIYAKI

【購入金額】

購入金額:::3,635

100g当たり:::258円

1,409g入り

【特徴】

★アメリカン・ビーフには「格付け」があります。
アメリカン・ビーフをお求めの場合は、是非格付けをご確認ください。
コストコでは最高品質のプライムとバランスのよいチョイスの2グレードを取り扱っています。

●PRIME(プライム)
世界最大級を誇るアメリカ牛の中でわずか4%ほどしか格付けされない最上級グレードです。豊富な霜降りが特徴でとても柔らかくてジューシーです。

●CHOICE(チョイス)
プライムに次ぐ上から2番目のグレードがチョイスです。一定の基準をみたした高品質のグレードです。霜降り、赤身、噛み応え、価格のすべてにおいてバランスに優れたグレードです。

●SELECT(セレクト)

●STANDARD(スタンダード)

こちらは、最上級グレードの
PRIME(プライム)です。

ちなみに、プルコギはCHOICE(チョイス)です。

コストコ【プルコギビーフ】甘く、そして柔らかいアメリカ産肩ロースの牛肉は、アレンジも豊富です。
コストコ【プルコギビーフ】甘く、そして柔らかいアメリカ産肩ロースの牛肉は、アレンジも豊富です。アレンジレシピもご紹介!

【開けてみた】

とっても綺麗に並べられています。

かなり薄くスライスされているので、1枚1枚慎重に剥がす必要があります。

【食べてみた】

①すき焼き


・プライムビーフ
・豆腐
・しめじ
・にんじん
・白菜
・えのき
・糸こんにゃく
・小松菜
・讃岐うどん

コストコ【讃岐うどん】香川県石丸製麵の国産小麦粉100%使用の乾麺は、ツルツルでとっても美味しいです。
コストコ【讃岐うどん】香川県石丸製麵の国産小麦粉100%使用の乾麺は、ツルツルでとっても美味しいです。

まずは、お肉だけ焼いて・・これぞ本当のすき焼き!

溶き卵に付けて頂きます!

②牛丼

牛肉を小さくカットし、「たまねぎ」と「はちみつ」を加え、冷蔵庫で寝かせました。

フライパンで、炒めながら・・
・醤油
・酒
・みりん
・だし

を加えて煮込み完成!

最後に「黄身」を乗せました。

少しは、牛肉の硬さが和らいだかな~~。
でもやっぱり和牛と比べると噛み応えのある感じですね。

【保存方法】

ラップで包み・・

保存袋に入れ、冷凍保存しました。

【まとめ】


今回は、コストコで購入した、【プライムビーフ肩ロース すき焼】をご紹介しました。こちらは、アメリカ産の薄切り牛肉で、コスパ最高のすき焼き用です。

コストコでは、大きな塊のお肉や、かなり厚切りのステーキ肉などが有名ですが、こちらの商品は、コストコでは珍しい、薄切りになっているので、日本人向けにスライスされているなーといった感じだと思います。海外のスーパーで薄切りのお肉を買えるのってとってもレアですものね。

やっぱり和牛と比べるとかなりの差はあるかなーと言うのが正直な感想ですが・・・お口の中でとろけるように柔らかいです!とは言えませんが、少し噛み応えがあって、牛肉感を味わえるアメリカン・ビーフだと思いました。

この金額で牛肉を頂けるのは、食べ盛りの方が見えるご家庭ではとっても嬉しいのではないかなーと思いました。

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