コストコ【セート風煮込み&サフランライスキット】デリコーナーの新商品!フランスの料理が家庭で簡単に調理出来ます。

コストコ

海外旅行が大好きな我が家!

日本から脱出できない期間は、『コストコ』で海外気分を味わっています。  

コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷蔵庫や冷凍庫は、

8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます! 

 

我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビューしていきます!

リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(個人的意見)を

お伝えしたいと思います!  

少しでも参考になれば幸いです!  

youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。

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【商品名】

セート風煮込み&サフランライスキット

SETOISE STEW&SAFFRON RICE

栄養成分表示(100g)推定値
熱量

110cal

たんぱく質

2g

脂質

1g

炭水化物

22g

食塩相当量

0.6g

【購入金額】

購入金額:::1,580

【特徴】

エビとイカをトマトソースで煮込んだ南フランス・セート地方の料理です。
にんにくの香り、レモンがサフランライスに良く合います。
 

精米(アメリカ産)

調味液(玉ねぎ・炒め玉ねぎなどが入っているようです)

煮込みソース
・ゆでえび
・焼きいか

【作ってみた】

現在我が家が持っている炊飯器は、1.5合までしか炊けないので・・・

誰か~~買って!!(笑)

半分に分けました。(1合分の計算です)

<調理方法>
無洗米と調味液を炊飯器にあけ、2合の目盛りまで水を足して通常炊飯と同様に炊いてください。
セート風煮込みの蓋をはずし、電子レンジ500wで5分程加熱調理してください。
無洗米と調味液を炊飯器にあけ、1合の目盛りまで水を足して通常炊飯と同様に炊く。
とっても良い香り。
電子レンジ500wで5分程加熱調理
盛り付けました。

【アレンジしてみた】

我が家的には、煮込みの酸味が気になったので、アレンジして頂いてみました。
 

追加材料
・小麦粉 30g
・豆乳 300ml
・コンソメ 1個
・とろけるチーズ
 
まず、ホワイトソースを作ります。
バターが無かったので、なしです。(笑)
ヘルシーで好き♥
フライパンに茶こしでで(笑)小麦粉を振るいながら入れる。
※火はまだつけません。
こんな感じでサラサラになったら‥
コンソメも追加します。
豆乳をすこーーーーしずつ加えながらダマにならないように混ぜていきます。
こんな感じで豆乳を全て入れたら、やっと火をつけます。
中火でずーとかき混ぜながら・・
(この作業きらーーーい)
やっとそれっぽくなりました。
ホワイトソースの完成!!
ご飯は、通常と同じように炊いておき・・
耐熱容器に移します。
その上に先ほど作った「ホワイトソース」を乗せ‥
レンジで温めた「セート風煮込み」を乗せ・・
「とろけるチーズ」をたっぷり乗せ・・
パセリをかけ・・
我が家愛用のトースターへ、GO~~
 
https://rakuchin39.com/aladdin/
 

 
 
 
チーズが良い感じになったら、完成!
やばいです!これ、別物になっちゃいったけど、めっちゃ美味しいです。

【まとめ】

今回は、コストコで見つけた、デリコーナーの新商品

【セート風煮込み&サフランライスキット】をご紹介しました。

海外旅行に行けなくて、ストレスいっぱいの我が家ですが、コストコの簡単調理食材で海外の本格的な料理が食べれて、本当に嬉しいです。

行った事の無い国や、食べた事のない料理でも、色々チャレンジできてすごく楽しくお家での食事時間を過ごせています。

なにより、料理が嫌いな我が家なので、簡単に出来上がる、コストコのデリコーナーの商品は我が家には無くてはならないものになっています。

今回の商品は、本場で食べた事が無いので、同じものなのかはわかりませんが、我が家的にはサフランライスが甘くてとっても美味しかったです。煮込みの方は、原材料にレモンは書かれていなかったのですが、結構酸っぱくて、レモンが入っていたのかな???

酸味を中和させるため、アレンジしてみました。

サフランライスを見ていたら、サイゼリアの「ミラノ風ドリア」が食べたくなったので、

それっぽくアレンジしてみました。酸味も良い感じに控えられとっても美味しく出来ました。

今回の料理で、南フランスと、イタリア・ミラノに行った気分になれました。
いつの日か、本場で食べたいなーと思いました。

南フランスの気分味わいたい方、ぜひお試し下さい。

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