海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
李王家 スンドゥブチゲ(マイルド)
sundubu(mild)
原産国名:韓国
150g×6袋
熱量 |
132kcal |
たんぱく質 |
2.5g |
脂質 |
3.2g |
炭水化物 |
23.3g |
食塩相当量 |
5.1g |
【購入金額】
通常金額:::998円
購入金額:::798円(200円オフ)
1袋当たり:::約133円
特徴】
辛さをおさえた濃厚あさりダシ
6袋入り×(150g・1~2人前)
本品は魚介の旨みはそのままに辛さを和らげ、マイルドに仕上げました。
マイルドな味わいだから、アレンジしやすく、家族みんなで楽しめます。
【開けてみた】
6袋入り
150g
【作ってみた】
・スンドゥブ濃縮スープ:1袋(150g)
・水:150ml
・豆腐:1丁
・お好みの魚介・野菜:100g
・生卵(お好みで):1個
<作り方>
①鍋にスンドゥブ濃縮スープと水150mlを入れて煮立たせる。
②豆腐や魚介類などお好みの具材を加えて火が通ったら出来上がり。
③お好みで生卵をのせてお召し上がりください。
※水の代わりに「豆乳」を加えるとさらに濃厚なチゲを楽しめます。
・白菜
・豆腐
・霜降りひらたけ
・冷凍海老
・にんじん
・えのき
・たまご
【アレンジレシピ】
①担々つけ麺風
・スンドゥブ
・サリ麺
・鶏ひき肉
・霜降りひらたけ
・ねぎ
・にんにく
・生姜
・豆乳(200ml)
・水(100ml)
・ごま油
・もやしピリ辛たれ
鍋に、ごま油、にんにく、生姜、鶏挽肉を入れ、炒めます。
霜降りひらたけ、水を加え・・
豆乳、スンドゥブ濃縮スープ、ネギを加え・・
トロミが出たら・・お好みで「ピリ辛たれ」を追加し・・
器に注ぎ・・
茹でた「サリ麺」を用意すれば、つけ麵の完成!
見た目よりも具沢山のつけ汁です。
②水餃子&野菜スープ
・スンドゥブ濃縮スープ
・水餃子
・白菜
・にんじん
・大根
・霜降りひらたけ
150mlの水を沸騰させ、大根を先に茹でます。
「水餃子」以外のその他の具材も追加し・・
最後に冷凍のままの「水餃子」を加え3分煮込み・・
器に盛り付けて完成!
韓国料理大好きです!
③豚バラ肉のスンドゥブ丼
・スンドゥブ濃縮スープ
・豚バラ肉
・エシャロット
ごま油でエシャロットを良く炒め・・
豚バラ肉を追加し・・
火が通ったら・・
スンドゥブ濃縮スープを加え・・
トロッとなるまで加熱して、ご飯の上に盛り付けて完成!
お好みで、ねぎを追加します。
こちらは、海苔を追加しました。
あっという間に、メインの完成です。
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、李王家の【スンドゥブチゲ(マイルド)】をご紹介しました。
この商品は、冬場になると我が家にストックが無い時がないほどお気に入りの商品のマイルドバージョンです。
我が家は、ノーマルタイプの商品を買う事の方が多いのですが、辛い物が苦手な家族がいるので、こちらのマイルドも愛用しています。ノーマルタイプは、辛すぎる時には、お水の代わりに豆乳を入れるとマイルドになるので、自分で調整しながら食べるのが好きです。反対に、マイルドタイプは、辛さを追加して楽しんでいます。
冬場には、鍋にすることが多いです。つけ麵のつけ汁にしたり、丼にしたり、とても便利です。あさりなどの魚介のスープが濃厚で、とっても美味しく最後の一滴まで飲み干してしまうほど大好きなスープなので、ぜひお試しください。