海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
高山生ラーメン
Takayama ramen
8食入り
【購入金額】
通常金額:::998円
1食当たり:::約125円
【特徴】
かなりの細麺です。
・明治34年創業
・昭和48年 元祖高山ラーメン
・細打ちちぢれ麵 ゆで時間40~50秒
・合成保存料不使用
・常温保存可能 約60日
※公式YouTubeより
【作り方】
QRコードを読み込んで、YouTubeで作り方を見るように案内されています。
細打ちちぢれ麵で40~50秒で茹で上がったしまうので、先にスープを作るように説明されていました。オススメは、40秒茹で!らしいです。
スープは、ポーションになっているので、器に入れ、300mlのお湯で割って用意しておきます。
高山ラーメンを作るポイントは3つ!あるそうです。
・たっぷりのお湯と茹で時間
・麺の湯切り
・スープのお湯の量
1食当たり2Lのお湯で茹でると良いそうです。
【スープ】
我が家は今回初購入だったので、8つ全て違うスープを選んでみました。
・元祖高山ラーメン
・朴葉味噌スープ
・塩こうじスープ
・熊本豚骨スープ
・カレースープ
・梅冷やしスープ
・濃厚花椒スープ
・淡麗だしラーメン
スープによって作り方が違うものもあります。
【食べてみた】
①元祖高山ラーメン
・ほたて
・メンマ
・しめじ
・もやし
・かまぼこ
300mlのお湯で割って用意しておきます。
茹でた「ほたて」「しめじ」「もやし」と他の具材も乗せて完成!
昔ながらの醤油スープです。
②朴葉味噌スープ
・チャーシュー
・かまぼこ
・もやし
・ねぎ
300mlのお湯で割って用意しておきます。
茹でた「もやし」と他の具材を乗せて完成!
あっさり系の味噌スープです。
③塩こうじスープ
・レタス
・メンマ
・かにかま
・たまご
茹でた麺の上に、具材を乗せるだけ。
あっさりしていて、でもコクがあってスープだけでも美味しいです。
④熊本豚骨スープ
・揚げなす
・もやし
・にんじん
・おくら
をピリ辛味で炒め・・
ラーメンの上に乗せました。
豚骨の美味しいスープです。
ちなみに、こちらのスープは、コストコでは単品でも購入可能です。
⑤カレースープ
・焼き豚
・ねぎ
・かけるチーズ
最後にトッピングを乗せて完成!
⑥梅冷やしスープ
・サーモン
・きゅうり
・大根
・梅干し
さっぱり梅スープがサーモン等のシーフードにもぴったりです。
⑦濃厚花椒スープ
・豚肉
・タアサイ
熱したフライパンに「ごま油」「唐辛子」を炒め、「豚肉」「タアサイ」の茎の部分を入れ炒める。
「タアサイ」の葉の部分を入れ、「オイスターソース」「ナンプラー」で味付けし・・
ラーメンのトッピングにする!
こちらのスープは激辛です💦
⑧淡麗だしラーメン
・チキンレッグ
・かまぼこ
・ねぎ
300mlのお湯で割って用意しておきます。
スープだけでも凄く美味しいです。優しさの中に旨味がしっかりある感じです。
盛り付けるだけで、かなり豪華になりますね。
チャーシューみたいにがっつり系ラーメン好きな方にもオススメです。
【まとめ】
今回は、コストコの限定イベントで購入した、【飛騨・老田屋 元祖高山生ラーメン】をご紹介しました。8食の生ラーメンと好みのスープを8つ各自選ぶことができます。
明治34年創業の由緒あるラーメン屋さんです。 合成保存料不使用なのに、常温保存可能で約60日も美味しく頂けるって凄いと思いました。
かなりの細打ちちぢれ麵なので、ゆで時間40~50秒とあっと言う間に出来上がるのも嬉しいです。
(我が家の様に撮影する方は、茹で時間は30秒でも良い感じだと思います。(笑))
一番のポイントは、やはり8食分を自分で選べることかなーと思いました。選ぶ楽しみがあるっていいですよね。
イベントで見かけた方、ぜひお試しください。