コストコ【アワビオイスターソース】贅沢にあわびと牡蠣を使用した濃厚なオイスターソースです。

コストコ

海外旅行が大好きな我が家!

日本から脱出できない期間は、『コストコ』で海外気分を味わっています。  

コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷蔵庫や冷凍庫は、

8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます! 

 

我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビューしていきます!

リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(個人的意見)を

お伝えしたいと思います!  

少しでも参考になれば幸いです!  

youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。

スポンサーリンク

【商品名】

アワビオイスターソース

abalone oyster sauce

350g×2本

原産国名:韓国

原産国:韓国

栄養成分表示(100g当たり) 推定値
熱量

125cal

たんぱく質

2.1g

脂質

1.0g

炭水化物

27.0g

食塩相当量

10.6g

 

【購入金額】

購入金額:::498円
※以前は1本販売でした。

★追記★2022年5月購入時

通常金額:::998円

購入金額:::848円(150円オフ)

1本当たり:::約424円

【特徴】


※こちらは以前の1本販売の写真です。

以前は、1本での販売でしたが、その後箱入りの2本セットでの販売になりました。

芳醇なアワビの自然なうまさ

贅沢アワビ オイスターソース

キレイな海で採ったアワビと牡蠣をふんだんに使用しました。

【開けてみた】

2本セット

1本:350g

良く振ってから使用します。

あわび・かき濃縮液の他に、たまねぎピューレ・にんにくピューレなど入っています。
この垂れてしまうのが、唯一のマイナス点💦
開封後は冷蔵保存が必要です。冷蔵庫で保管すると固まって出てくるのに時間がかかる場合があるので、我が家は使用するちょっと前に冷蔵庫から出しておきます。

【レシピ紹介】

チャーハン、野菜炒め等、さまざまな炒め物をさらに美味しく!
わかめスープ等のスープにひとさじ入れたら、海鮮の風味が広がります。
 
①ホタテとブロッコリーのアワビオイスターソース炒め
冷凍のままのブロッコリーと解凍したホタテをフライパンに入れ、ブロッコリーが解凍できるまで炒めます。
 

「贅沢アワビオイスターソース」を加えます。
ホタテにソースがしみるようにかけるのがポイントです。
ブロッコリーにかかり過ぎると、味が濃くなりすぎてしまいますので注意です。
しっかりとホタテに味が付いたら盛り付けて完成です。
アワビ・オイスター・ホタテと海の幸の大集合でとっても美味しいです。
バター炒めと違って、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
 
②わかめとモロヘイヤのスープ
・わかめ
・モロヘイヤ(みじん切り)
・ちくわ
・ベーコン
を火にかけ・・・
・アワビオイスターソース
・塩コショウで味付け
ほんのり甘い海鮮の味のスープです。
 
 
③えりんぎのアワビオイスターソース焼
 
 
ちなみに、こちらの鉄板焼きは、2面が別々に温度調整可能で
とても便利です。

 
 
 
④豚肉炒め
熱したフライパンに、「ごま油」と「唐辛子」を入れ、「豚肉」「タアサイ」の茎の部分を炒める。
「タアサイ」の葉の部分も入れ、「オイスターソース」と「ナンプラー」で味付けする。
⑤焼うどん
・うどん
・キャベツ
・豚肉
・エシャロット
・しめじ
・にんじん
熱したフライパンに油を入れ、豚肉とエシャロットを炒めます。
その他の野菜も加え、和風だしを入れます。
「贅沢アワビオイスターソース」も適量入れ・・
茹でたうどんを追加し、よく炒めます。
お好みで、かつお節を振りかけて完成です。
醤油味でもソース味でもない、甘いうどんが美味しいです。
 
⑥白菜と卵のスープ
・白菜
・乾燥わかめ
・たまご
・片栗粉
鍋で白菜をしんなりするまで茹でたら、お好みの中華スープを加えます。
今回は創味シャンタンを使いました。
乾燥わかめを加え・・
一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れます。
たまごを回し入れて完成!でも良いのですが・・
今回は「贅沢アワビオイスターソース」を追加して
ワンランク上のスープにします。
少しずつ調整しながら加えると良いと思います。
 
器に盛り付けて完成です。
奥深い中華+海鮮スープになります。お店で出されていても良いくらい美味しいです。
⑦チャーハン
・鶏挽肉
・ロメインレタス
・にんじん
・しめじ
・コーン
・たまご
・ごはん(写真なし)
フライパンに少な目の油を入れ、鶏挽肉を炒め、
その他の野菜も炒めたら、ごはんを追加し・・
たまごも加えます。
鶏がらスープの素で味付けします。
さらに、「贅沢アワビオイスターソース」を加え・・
良く炒めます。
お皿に盛り付けて完成です。
我が家は、油で炒めたパラパラチャーハンよりも、あっさりしたしっとりチャーハンの方が好きなので、このソースを使うと味に深みが出て美味しくなります。
 
⑧ほくほく長芋とベーコン炒め

・ベーコン
・ながいも
・しいたけ
・アワビオイスターソース

ベーコン・ながいも・しいたけを良く炒め、「アワビオイスターソース」を入れ味付けします。

お好みで塩コショウを追加しても美味しいです。

ホクホク長芋としっとりしいたけ、そしてアップルベーコンが「アワビオイスターソース」に良い感じでマッチしました。

【まとめ】

今回は、コストコで購入した韓国の【贅沢アワビ オイスターソース】をご紹介しました。

オイスターソースだけでも、リッチな感じなのに、アワビまで入れてあるソースで高級感たっぷりな

ソースに仕上がっています。瓶から出す時にソースが垂れてしまうのと、冷蔵庫で保管すると固まってしまうので、少し工夫が必要なのですが、そのマイナス点があっても利用したくなる美味しさです。隠し味のようにいつもの料理に少し加えるだけで、レベルアップした感じに仕上がります。

またこの調味料だけ炒めて食べてもうま味たっぷりに仕上がるので、メインとしても隠し味用としても使える万能調味料だと思います。

贅沢なオイスターソースをお探しの方、ぜひお試し下さい。

 

タイトルとURLをコピーしました