カルディ【ポキのたれ】ハワイのローカルフードPOKE。お刺身を用意して混ぜるだけで美味しく出来上がり!

カルディ

KALDI COFFEE FARM(カルディ)でみつけた、ポキのたれのご紹介です。

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【商品名】

ポキのたれ

POKE

 

栄養成分表示1袋(40g当たり)推定値
熱量

65kcal

たんぱく質1.0g
脂質2.2g
炭水化物

10.0g

食塩相当量

1.6g

【購入金額】

★2022年7月購入時★

購入金額:::165円(税別)

税込み金額:::178

【特徴】

マグロとあえるだけ!

醤油、玉ねぎ、ねぎ、ごま油を加え、現地の味に仕上げました。
ごはんと合わせてポキ丼も簡単に!

※店内案内より

 

ポキのたれ

ハワイローカルフード「ポキ」は、マグロやサーモンなどの刺身を玉ねぎと醤油であえたお料理です。「ポキ」とは、ハワイ語で「スライスする」「みじん切りにする」という意味があります。マグロ、タコ、イカなどお好きな具材でお楽しみください。

40g×2袋

【食べてみた】

<作り方>
◆用意するもの・・・まぐろ200g

ボウルに一口大に切ったマグロを入れ、添付のたれを加えて和えます。
器に盛って完成!
ごま、アサツキ、アボカド、たまねぎはお好みで。

 
①サーモン&ホタテ
・サーモン
・ホタテ
・ねぎ
・ごま
・ポキのたれ
ボールにサーモン・ホタテ・ネギ・ごまを入れ・・
ポキのタレも加え・・
よく混ぜ合わせます。
器に盛り付けて完成です。
あっと言う間に、本格的なポキが食べれます。
コストコ【冷凍刺身用帆立貝柱】北海道生食用のホタテの貝柱が1kg箱入りになっていて、贈答用にもおすすめです。
コストコ【冷凍刺身用帆立貝柱】北海道生食用のホタテの貝柱が1kg箱入りになっていて、贈答用にもおすすめです。
 
②ブリ&アボカド
・ブリ
・アボカド
・ごま
・ポキのたれ
全ての具材をボウルに入れ・・
よく混ぜて味を馴染ませます。
器に盛り付けて完成です。
こちらは、ご飯の上に乗せて、「ポキ丼」にしてみました。

【まとめ】

今回は、KALDI COFFEE FARM(カルディ)で見つけた、【ポキのたれ】をご紹介しました。

こちらの【ポキのたれ】は、ハワイのローカルフードPOKEの味が簡単につくれる魔法のタレです。お刺身を用意して混ぜるだけで美味しく出来上がります。ちょっぴり甘口で濃い味付けなので、アルコールのお供にもご飯のお供にもぴったりです。お子様から大人まで美味しくいただける味付けになっていると思いました。

今回は、マグロではなく、①サーモン&帆立②ブリ&アボカドで作ってみたのですが、マグロ以外でもとっても美味しくできたのでおすすめです。ぜひお試しください。

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