コストコ【トマト&マスカルポーネチーズ パスタソース】冷蔵商品(BIFFI)の絡めるだけで本格的イタリアンの完成です。

コストコ
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海外旅行が大好きな我が家!

日本から脱出できない期間は、『コストコ』で海外気分を味わっています。  

コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷蔵庫や冷凍庫は、

8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます! 

 

我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビューしていきます!

リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(個人的意見)を

お伝えしたいと思います!  

少しでも参考になれば幸いです!  

youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。

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【商品名】

トマト&マスカルポーネチーズ パスタソース(BIFFI)
TOMATO&MASCARPONR SAUCE

700g

原産国名:イタリア

栄養成分表示 (100g当たり)推定値
熱量

291kcal

たんぱく質 2.8g
脂質 28g
炭水化物

6.5g

食塩相当量

0g

 

【購入金額】

購入金額:::828

100g当たり:::約118円

【特徴】

・ミラノの1852年創業のBiffiという会社の商品みたいですね。
・ラザニア・パスタ・ミートボールなどに良いみたいです。
・グルテンフリー
トマト&マスカルポーネチーズ パスタソース(BIFFI)
TOMATO&MASCARPONR SAUCE

パスタの本場イタリアからトマトとマスカルポーネチーズの冷蔵のパスタソースのご紹介です。茹でたパスタと絡めるだけでレストランで食べるようなおいしいパスタができあがります。是非、生パスタと一緒にお召し上がりください。
※店内案内より

 

【開けてみた】

よく見るとここに「OPEN」と書かれています。

アルミの蓋がついています。

かなりずっしりめのペースト状になっています。

・トマト果肉
・マスカルポーネチーズ
・植物油
・バター
・トマトピューレ
・野菜(玉ねぎ・にんじん)
・コーンスターチ
・バジル
・乾燥トマトフレーク
・砂糖
・食塩
・オレガノ
・乾燥にんにく
・コショウ/クエン酸
が入っているようです。

【食べてみた】

●調理方法●
調理前に容器をよく振ってください。ソースを鍋に移し、約1分間焦げ付かないようにかき混ぜながら温め、パスタに絡めてお召し上がり下さい。
①パスタで・・

・パスタソース
・生パスタ(カルディで購入)
・冷凍えび
・バジル

「生パスタ」と「冷凍えび」を茹で・・

フライパンに「パスタソース」と「茹でたえび」を入れ、焦がさない様に1分程加熱します。

硬めのペーストがどろーっとなってきました。

茹でたパスタを加え、混ぜ合わせて・・

器に盛り付け、バジルを添えて完成!

とっても濃厚なソースで酸味もなく美味しいです。

【アレンジしてみた】

①ラザニア風

・パスタソース
・ラザニアシート
・チーズ
・小麦粉
・カリフラワー
・にんじん
・玉ねぎ
・豚肉
・豆乳・バター(写真忘れました💦)

カリフラワーをみじん切りにして・・

こんな感じになったら鍋に入れ・・

小麦粉を加え・・

豆乳を入れ・・

バターを入れて・・

ハンドブレンダーで更にソースぽくします。胡椒を少し加え・・

カリフラワーのホワイトソースもどき完成!・・①

たまねぎ&にんじんをみじん切りにし・・

豚肉も挽肉状態にし・・

フライパンで炒め・・

パスタソースを入れて、ミートソースもどきの完成!・・②

耐熱容器に①と②を交互に入れながら・・

チーズとラザニアシートを敷いて・・

最後にとろけるチーズを乗せて・・

オーブンで25分加熱し、パセリを散らして完成!

野菜たっぷりの健康的ラザニア風の完成です。

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②パンに塗って

メニセズ「プチパン」を焼いてからスライスしました。

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温めた「パスタソース」を塗って頂きます。パンにもとっても合います♪

こちらは、塗ってから再度トースターで加熱してみました。

弱めの温度で1~2分

カリカリバゲット好きならこちらの方がおすすめです。

チーズを乗せても美味しそうです。

③ピザ風

・トルティーヤ
・パスタソース
・ツナフレーク
・モッツァレラチーズ

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トルティーヤを準備し・・

パスタソースを塗って(冷蔵庫から出したままのもの)

ツナフレークを乗せて・・

チーズを乗せて・・

お好みでバジルを乗せて・・

オーブンで加熱しました。

適当な大きさにカットし・・

盛り付けて完成!

パスタと食べるよりこっちの方が好きかも・・
ってくらい気に入ってしまいました。

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【まとめ】

今回は、コストコで購入した、イタリア産BIFFIの【トマト&マスカルポーネチーズ パスタソース】をご紹介しました。
パスタソースは、瓶に入っていたり、パウチ状態になっていたりして常温で販売されているのが多いですが、こちらの商品は、「冷蔵コーナー」に陳列されています。
その違いだけでもフレッシュ感が漂ってくる感じですよね。原材料をみても多くの食材が使用されていますが、変な癖もなく日本人の口にも合うと思いました。
本場イタリアで食べたことはありませんが、高級なレストランで食べるようななんだか本格的なパスタソースだなーと思いました。トマトが使用されていますが、酸味が強すぎることもなく美味しくいただけました。
温めてパスタと絡めるだけなので、とっても簡単です。パスタ好きな方ぜひお試しください。

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