業務スーパー【ミーゴレンの素】と【ミーゴレンの麺】でインドネシア料理を作ってみました。

業務スーパー他
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業務スーパーでみつけた、ミーゴレンの素のご紹介です。

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【商品名】

ミーゴレンの素

Mie Goreng Paste

370g

原産国名:インドネシア

栄養成分表示(45g当たり)推定値
熱量

100kcal

たんぱく質 0.9g
脂質 1.9g
炭水化物

19.8g

食塩相当量

7.4g

【購入金額】

購入金額:::228円(税別)

税込み金額:::約246円

【特徴】

370g
インドネシア風焼きそばの素
パスタ・炒め物・スープに

「ミーゴレン」とはインドネシア風焼きそばのこと。お好みの具材や麺と一緒に炒めるだけで、ご家庭で簡単に本場アジアン料理をお楽しみ頂ける本格調味料ペーストです。
 

【ミーゴレンヌードル】

200g

原産国名:インドネシア

148円(税込み159円)

ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)に最適な麺です。ご家庭で簡単に本場アジアン料理をお楽しみいただけます。ミーゴレン以外に汁麺、サラダなどにもお使いいただけます。

●召し上がり方●
①たっぷりの熱湯に本品を約5分浸します。
②ザルにあげ湯切りした後、水洗いし水気を切っておきます。

【ミーゴレンを作ってみた】

・ミーゴレンの素
・ミーゴレンヌードル
・しめじ
・エリンギ
・チンゲン菜
・にんじん
・えび
・いか

たっぷりの熱湯に本品を約5分浸します。

ザルにあげ湯切りした後、水洗いし水気を切っておきます。

具材を炒め・・

「ミーゴレンの素」を大さじ3杯入れ、水を大さじ1杯入れて準備し・・

全ての具材を混ぜ合わせ完成です。

お好みで、目玉焼きを添えると良い感じ!

【麺を変えてみた】

実は、上記のミーゴレンの麺があまり好みではなかったので、同じく業務スーパーで販売されている
「平はるさめ」で作ってみました。

・ミーゴレンの素
・平はるさめ
・卵焼き
・いか
・えび
・にんじん
・ロメインレタス

こっちの方が、もちもち麺で好きですね。

業務スーパー【タイの定番料理 パッタイ】が業務スーパーのパッタイペーストで簡単に作れ、しかも本格的な味にビックリ!
業務スーパーで輸入食材をよく購入するのですが、今回は、店内カタログに掲載されていた、商品を買いそろえて、タイの定番料理である、パッタイを作ってみました。とっても簡単に作れ、しかもかなり味も本格的で美味しいです。 タイへ旅行へいったり、タイ料理屋さんにもよく行くのですが、自分でこれだけのものが作れてビックリしました。

【その他アレンジ】

①カシューナッツ炒め

・カシューナッツ
・バジル
・豚肉(鶏肉が無かったので・・)
・カリフラワー
・タアサイ
・しいたけ
・にんじん

熱したフライパンに「ごま油」「にんにく」「唐辛子」を入れ、「カシューナッツ」を良く炒める。
(カシューナッツは、焦げ目が付く位良く焼いた方が香ばしくなります)

(時間が無かったので、カシューナッツは、そこまで炒めていません)
豚肉を追加し・・

その他の野菜も加え・・

「ミーゴレンの素」を加え・・

「ナンプラー」を加え・・「オイスターソース」も加え・・

器に盛り付けて完成!鶏肉の方が、タイぽくなると思いますが、我が家は家にあるものでなんとかするタイプなので・・・(笑)

ちなみに、「ナンプラー」「オイスターソース」は業務スーパーで購入しました。

【まとめ】

今回は、業務スーパーで見つけた、【ミーゴレンの素】と【ミーゴレンの麺】をご紹介しました。

今のようになかなか海外旅行がいけない日々ですが、自宅で簡単にインドネシア料理を作ることができるので、おすすめです。
ミーゴレン以外にも炒め物などにも便利です。

インドネシア料理の恋しい方ぜひお試しください。

こちらは、タイ料理の恋しい方におススメな商品です。

業務スーパー【タイの定番料理 パッタイ】が業務スーパーのパッタイペーストで簡単に作れ、しかも本格的な味にビックリ!
業務スーパーで輸入食材をよく購入するのですが、今回は、店内カタログに掲載されていた、商品を買いそろえて、タイの定番料理である、パッタイを作ってみました。とっても簡単に作れ、しかもかなり味も本格的で美味しいです。 タイへ旅行へいったり、タイ料理屋さんにもよく行くのですが、自分でこれだけのものが作れてビックリしました。
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