海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
三元豚バラ しゃぶしゃぶ
PORK BELLY SHABU SHABU
【購入金額】
購入金額:::2,085円
100g当たり:::98円
2,128g入り
★追記★2021年8月購入時
購入金額:::2,071円
100g当たり:::118円
1,756g入り
★追記★2021年9月購入時
購入金額:::2,049円
100g当たり:::108円
1,897g入り
★追記★2022年2月購入時
購入金額:::2,249円
100g当たり:::108円
2,082g入り
【開けてみた】
【保存方法】
【食べてみた】
①マックッスと一緒に
・三元豚バラ
・ロメインレタス
・にんじん
・しそ
塩コショウで味付け・・
「マックッス」と一緒に・・・
ロメインレタスに包んで頂きました。
韓国の麺「マックッス」と豚肉がこんなに相性バッチリなんて知りませんでした。
②シソ巻き
自家製シソがいっぱい取れたので・・・
バラ肉に、塩コショウで味付けし・・
小麦粉をまぶして・・・
シソを巻き巻きして・・・
こんな感じのを全部作ります。
最後の所は、下にして置いておき・・
フライパンで焼く時も、下向きに並べ・・
途中で、油をペーパーで拭き取り、蓋をして、少し中まで火を通します。
今回は、ポン酢を付けて頂きました。
そのままでも美味しいですし、甘辛く焼きながら味付けしても美味しいです。
断面図は、こんな感じです。
味付け次第で、おつまみにも、おかずにもなりますね。
③パスタと一緒に
・パスタ
・バラ肉
・モロッコいんげん
・にんじん
・レッドベルベット
バラ肉とモロッコいんげんを炒め、塩コショウで味付け・・
にんじんを加え、めんつゆ・酒・みりんを追加し・・
茹でた、パスタとレッドベルベットを加えてよく混ぜる。
和風スパゲッティの完成!
④揚げ茄子・小松菜・豚バラの大根おろしがけ
・揚げなす
・大根おろし
・小松菜
・豚バラ
野菜と豚バラを炒め・・
・醤油
・酒
・みりん
・オイスターソース
・大根おろしで味付け
ピリ辛の大人用炒めです。
⑤スンドゥブ丼
・スンドゥブ
・お水(50ml)
・絹豆腐
・豚バラ
・片栗粉(4g)
・卵黄
・ご飯
・薬味
・ごま油
フライパンにごま油を入れ、豚バラを炒め・・
スンドゥブを1袋入れ・・
お水と片栗粉も加え良く混ぜる。
豆腐も加え・・
どろ~~となるまで温めます。
ご飯の上に乗せ、中央に卵黄を入れます。
(辛さがマイルドになってオススメです。)
お好みで、ねぎや青じそを追加します。
(右は、ねぎ無し)
麻婆豆腐の丼みたいになります。
パッケージには、挽肉で作るように書かれていますが、豚バラの方が我が家的には好きな感じです。
⑥味噌煮込みうどん
・うどん
・白菜
・えのき
・まいたけ
・しいたけ
・豚バラ肉
・あげ
・ねぎ
・たまご
味付けは、
・みそ
・粉末だし
・酒
・みりん
・砂糖
・めんつゆ
・唐辛子みそ
味噌煮込みは、赤みそ派ですが、こうじみそでも美味しく頂けました。
⑦ヤングコーンと・・
下茹でした、ヤングコーンと豚バラ肉を炒め、塩コショウで味付けました。
シンプルだけとかなり美味しいです。
【まとめ】
今回は、コストコで購入した、【三元豚 バラしゃぶしゃぶ】をご紹介しました。
最近、コストコではアメリカ産ではなく、カナダ産の三元豚「ロースしゃぶしゃぶ」と「バラ肉」が販売されましたが、今回は、「バラ」の方を購入してきました。
赤身と脂肪がバランスよく層になっているため、コクと風味に富んでいます。(メルマガより)と書かれていましたが、ほんとひと言、美味しい!です。
少し前に、「ロース肉」を購入したのですが、とっても美味しくて、直ぐに無くなってしまいました。「しゃぶしゃぶ」や「鍋」にも大活躍の薄切りのお肉がコストコで安く購入出来るようになってとっても嬉しいです。普段の食事に欠かせません。
我が家は、あまり脂身が得意ではないので、普段バラ肉はあまり買わないのですが、こちらのバラ肉は、またリピしてもいいなーと思えた商品でした。
我が家的に、どちらかを選ぶとしたら、「ロース肉」かなーとは思いますが、脂身の好きな方は、「バラ肉」もかなりおすすめです。
コスパ的にも、今回の豚肉は、とっても満足のいくものでした、国産に限らず、カナダ産もありですね。