海外旅行が大好きな我が家！
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます！
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由（
お伝えしたいと思います！
少しでも参考になれば幸いです！
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
雪国えりんぎ
mushroom
新潟県産
パッケージによって、調理法の紹介が違っていますね。
【購入金額】
購入金額：：：359円
★追記★2021年10月購入時
購入金額：：：338円
黄色値札
【開けてみた】
12本入りでした。
パックによって、大きさや本数は違います。
【食べてみた】
①アワビオイスターソース焼
ちなみに、こちらの鉄板焼き器は、2面が別々に温度調整可能でおすすめです。
アワビオイスターソースをかけて、焼きました。
②えりんぎと人参のきんぴら風
歯ごたえを残すため、「えりんぎ」は手でさいて・・
少しの油で炒め、
・めんつゆ
・塩コショウで味付け
・ホタテ
・にんじん
・酒： 大さじ3
・みりん： 大さじ3
・だし： 小さじ1
・砂糖： 小さじ1
④鶏もも肉の炊き込みご飯
・細かく切った鶏もも肉（冷凍保存したもの）
・えりんぎ
・まいたけ
・にんじん
をあらかじめ炒めておく
・酒
・砂糖
・みりん
・だし
・醤油
炊けたご飯と混ぜるだけ。
お好みで刻みのりを乗せて、完成！
簡単で、とっても美味しくできます。
【まとめ】
今回は、新潟県産の
【雪国えりんぎ】をご紹介しました。
我が家は、コストコでは、「カットしめじ」を購入することが
とても多いです。「カットしめじ」が販売されていない時や
【雪国えりんぎ】がお値打ちな時は、こちらの商品も購入します。
コストコの「エリンギ」は、大き目のものが多くて、
とても美味しいです。
