海外旅行が大好きな我が家!
日本から脱出できない期間は、『コストコ』
コストコの商品はどれも大量なので一度買い物に行くと我が家の冷
8割以上がコストコ商品で埋め尽くされます!
我が家がいつも購入するお気に入り商品や新商品情報などレビ
リピしている商品のおすすめポイントやリピしない商品の理由(
お伝えしたいと思います!
少しでも参考になれば幸いです!
youtubeでも商品紹介をしているので、よろしければご覧下さい。
【商品名】
雪国まいたけ極
mushroom
新潟県産
500g
【購入金額】
購入金額:::368円
★追記★2023年2月購入時
購入金額:::378円
【開けてみた】
2株になっていました。
それよりも、今まで見たことがない位の大きなサイズでビックリ!
小分けにして冷凍保存も便利!
【食べてみた】
①豆乳きのこスープ
・まいたけ
・えりんぎ
・にんじん
・鶏ひき肉
・豆乳
・ブイヨン
・パッタイペースト(業務スーパー)
豆乳3:水2 位の割合で入れ、
きのこなどの具材と煮込む。
お好みで「パッタイペースト」を入れると、ピリ辛になります。
無しでもOKです。
きのこは、どんな料理も合って大好きです。
②炊き込みご飯
・細かく切った鶏もも肉(冷凍保存したもの)
・えりんぎ
・まいたけ
・にんじん
をあらかじめ炒めておく
・酒
・砂糖
・みりん
・だし
・醤油
炊けたご飯と混ぜるだけ。
お好みで刻みのりを乗せて、完成!
簡単で、とっても美味しくできます。
③味噌煮込みうどん
・うどん
・白菜
・えのき
・まいたけ
・しいたけ
・豚バラ肉
・あげ
・ねぎ
・たまご
味付けは、
・みそ
・粉末だし
・酒
・みりん
・砂糖
・めんつゆ
・唐辛子みそ
味噌煮込みは、赤みそ派ですが、こうじみそでも美味しく頂けました。
【まとめ】
今回は、新潟県産の
【雪国まいたけ極】をご紹介しました。
我が家は、「カットしめじ」や「雪国えりんぎ」を購入することが
とても多いです。
今回は、【雪国まいたけ極】がいつもより少し安くなっていたので
購入しました。
500gの大容量ですが、冷凍保存も可能なので安い時にストックするようにしています。
と言っても、きのこが大好きな我が家なので、冷凍しない間にすぐ食べきってしまう感じです(笑)
ぜひお試し下さい。